Volltext Seite (XML)
Nr. Dresden, den 2. September i8n. 66. Zur Fesundheitss und Lebenserhal- tungskunde. Naci) John Sinclair. (Forts, der in Nr- 62. abgebrochenen Abhandlung.) II. Getränke und flüsstge,Nah» rungsmittel. a man den wenschl. Körper im Grunde als -'ine hodraulilche Maschme «'s^hen k nn, die aus vielen, zum Umlaufe verschiedener Flüs'igke.ren besit «Neu Kanälen belicht, da dreM sse dt 'ftr Flütn^knten beinahe eae dop- pelre der fpsten Theile har, und da Wii to gli ' w tm hrOe.ränke aiS feste Nah» runqomlltcl zu uns nahmen müssen; w hat m n b lltu Ursache sich zu wundern, daß man tm Allgemeinen so wemq dafür sargt, dl sen Wei,ntl'chen Theil unserer Nan ung gesund und gut zu beretten. Unsere Wrine sind fast immer venäl'cht; unsere*) Biere erhalten oft ungesunde Zusätze, und selbst das Wasser, welches wir trinken, -st selten rein. Wer zweifelt, daß diese Nachlässigkeit ost die Ur sache vieler Krankheiten fev? Wir wollen erwägen, was wir zu thun haben, damit unser Getränke, ohne Nachrheit für unsere Gesundheit, den Nutzen bringe, welchen wir von demselben erwarten; es soll nemlicb drn täglichen Verlust, den wir durch dre Ausdünstung und andere Absonderungen leiden, ersetzen; es soll die selten Speisen im Magen auflösen und verdünnen, um die V r- kauung zu befördern; es soll den entferntesten Theilen unsers Körpers nährende Säfte zu- führen; es soll verhüten, daß das Blut nicht zu dick und daher unfähig werde, in den klei nen Gefäßen umzulausen; es soll die verschie denen in unserm Körper befindlichen Salze aufiösen und wegführen; es soll die verschie denen wichtigen Absonderungen der Galle, deS gaünschen Saftes u. s. w. befördern, unsere Temperatur tu gehöriger Stimmung erhal ten, und endlich uns diejenigen Stärkungs mittel geben, welche geschickter, als feste Nah rungsmittel, sind, unsere erschöpften Kräfte schnell herzvstcllen. Diese Flüssigkeiten zrr- -) Dor Aerfastcr spricht von den englischen Bieren; aber eS mag auch von Len teutschen, »leUcicht selvk im engsten Sinne des Wdktö s»n unsern Bieren gelten.